20 Esimerkkejä puhtaista aineista ja seoksista

Kaikki asia että tiedämme maailmankaikkeuden, voidaan sen rakenteen mukaan luokitella kahteen luokkaan (vaikka luokituksia on muitakin): puhtaat aineet ja seokset.

puhtaita aineita ovat sellaisia, joilla on vakio kemiallinen koostumus, toisin sanoen koostumus, joka ei muutu, vaikka fyysiset olosuhteet, joille nämä altistuvat, muuttuvat aineita.

Tämäntyyppiset aineet voidaan erottaa:

Puhdas aine säilyttää aina saman fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet, joten se reagoi aina samalla tavalla tiettyyn ärsykkeeseen tai reaktioon. Eli samalla paineella ja lämpötila, fysikaaliset ominaisuudet, kuten piste kiehuva, kohta fuusio ja tiheys puhtaasta aineesta eivät vaihtele. Toisaalta puhtaita aineita ei voida erottaa niiden alkuaineiksi käyttämällä fysikaalisilla erotusmenetelmillä ne voidaan hajottaa tai muuttaa muiksi aineiksi vain lähde kemialliset reaktiot.

Toisaalta puhtaasta aineesta puuttuu aina lisäaineita tai kaikenlaisia ​​epäpuhtauksia, jotka muuttavat sen perusrakennetta. Samoin olisi selvennettävä, että

ehdoton puhtaus sitä ei ole olemassa, kaikilla aineilla on ainakin hyvin pieni määrä epäpuhtauksia huolimatta siitä, että tekniikan kehitys on mahdollistanut aineiden puhdistamisen suuressa määrin.

Esimerkkejä puhtaista aineista

1. Puhdas helium. Sisältöä käytetään kaasumainen tila puolueen ilmapallojen täyttämisessä tai vedyn ydinreaktioissa tuotettujen alkuaineiden joukossa. Se on jalokaasueli kaasu, jolla on hyvin alhainen reaktiivisuus ja joka ei siten yleensä yhdisty muiden aineiden kanssa uusien kemiallisten rakenteiden muodostamiseksi.
2. Puhdas vesi. Usein kutsutaan tislatuksi vedeksi, se saadaan puhdistamalla ja tislaus kemiallisissa laboratorioissa, joissa epäpuhtauksia, kuten Mineraalisuolat, mikro-organismit, muun muassa, tällä tavalla vain vesimolekyylit (H₂TAI).
3. Puhdasta kultaa. Puhdas kulta, 24 karaattia, on ainutlaatuinen alkuaineosa, joka koostuu vain ja yksinomaan kulta (Au) atomista.
4. Timantit. Vaikka se ei vaikuta siltä, ​​timantit (yksi vaikeimmista tiedossa olevista materiaaleista) koostuvat atomista vain hiili (C), järjestetty siten, että niiden sidokset ovat melkein rikkoutumaton.
5. Rikki. Tämä osa jaksollinen järjestelmä Sitä löytyy monista yksinkertaisista tai yhdistetyistä aineista, koska se on hyvin reaktiivinen alkuaine. Sen puhtausaste on 99,9%, ja sitä käytetään raaka materiaali monissa teollisissa prosesseissa.
6. Otsoni. Se on harvinainen ulkonäkö päivittäisessä ympäristössämme, mutta runsas korkean ilmakehän paineissa ja lämpötiloissa. Se koostuu a molekyyli samanlainen kuin hapen (O₂), mutta mainitun elementin kolmesta atomista (O₃) ja sitä käytetään usein veden puhdistamiseen.
7. Bentseeni (C₆H₆). Se on hiilivety aromaattinen, eli se koostuu hiili- ja vetyatomista, ja siinä on vuorotellen yksi- ja kaksoissidoksia hiiliatomien välillä. Se on väritöntä, makean, syttyvän ja myrkyllisen hajun, mutta saatavissa melko puhtaassa tilassa, säilyttäen sen ominaisuudet ja reaktiot.
8. Natriumkloridia (NaCl). Kotona käytettävä suola on yhdisteaine, joka voidaan saada melko puhtaana. Se koostuu kahdesta elementistä: kloorista ja natriumista. Toisaalta, kun lisäämme sen keittoon, se on osa melko monimutkaista seosta.
9. Hiilidioksidi (CO₂). Se on kaasu, jonka poistamme hengityksen jälkeen ja jonka kasveja tarvitaan fotosynteesiprosessiin. Hiilestä ja hapesta koostuva se yleensä liuotetaan (sekoitetaan) ilmakehään muiden kaasujen kanssa, mutta kun kasvit ottavat sen tai saadaan laboratoriosta, se löytyy suurelta osin puhtaus.
10. Grafiitti. Se on toinen hiilen puhtaista ulkonäöistä, samanlainen kuin timantti kemiallisesti, vaikkakaan ei niin fyysisesti. Se koostuu vain hiiliatomeista, paljon heikommassa ja muokattavammassa molekyylirinnastuksessa kuin timantit.

Seokset

seokset ovat kahden tai useamman aineen yhdistelmä vaihtelevissa osuuksissa ja säilyttävät monet niistä ominaisuudet yksilö. Tästä yhdistelmästä saadaan sekoitettu aine, jonka komponentit voidaan erottaa fysikaalisilla ja / tai kemiallisilla menetelmillä. Jotkut ominaisuudet, kuten tiheys, seoksen kiehumis- ja sulamispisteet ovat yleensä erilaiset kuin sen erillisten komponenttien.

Näiden komponenttien luonteen mukaan seokset voivat olla kahdenlaisia:

Liuotettu aine ja liuotin

ratkaisuja ne ovat homogeenisia seoksia, toisin sanoen niiden komponentteja (kutsutaan liuenneeksi aineeksi ja liuottimeksi) ei voida erottaa. Tällä hetkellä tämä luokitus on hieman mielivaltainen: yleensä liuenneen aineen komponentti on seosta löytyy vähemmässä määrin, kun taas liuotin on korkein osuus.

Esimerkiksi: Jos a nestemäinen Muutama gramma kiinteä B, ne voivat liueta, emmekä voi nähdä niitä paljaalla silmällä, kuten voimme silti tehdä nesteen kanssa, joka sisältää ne. Jos kiinteällä B: llä on tietty väri ja neste A on läpinäkyvä, neste saisi B: n värin, mutta emme silti voineet nähdä B: tä erikseen. Kuitenkin, jos haihdutamme tai keitetään neste, grammat kiinteää ainetta jäävät astiaan. Tämän tyyppisiä prosesseja kutsutaan aineen erottamismenetelmiksi.

Esimerkkejä seoksista

1. Gelatiini. Tämä kolloidinen seos kollageenista eläimen rustoaineesta koostuu sekoittamalla vettä ja kiinteää ainetta lämmön läsnäollessa. Kun saadaan tasainen seos, se jäähdytetään, kunnes se muuttuu geeliksi ja saadaan gelatiinia.
2. Keittiön höyryt. Kaasuja, joita käytämme uunin tai uunin sytyttämiseen, ei voida havaita (ne ovat homogeeninen seos). Ne ovat yleensä propaanin ja butaanin seosta ja jakavat syttymispisteen, mutta täydellisesti - voitaisiin erottaa laboratoriossa hyödyntämällä joitain kemiallisia tai fysikaalisia eroja kaksi.
3. Ympäröivä ilma. Ilma on erottamaton seos kaasuja, mukaan lukien happi (O₂), vety (H₂), helium (Hän), mm. Vaikka ne eivät ensi silmäyksellä ole erotettavissa, ne on mahdollista erottaa toisistaan ​​laboratoriossa ja saada kukin puhtaalla tasolla.
4. Merivesi. Merivesi on kaukana puhtaasta: se sisältää menet ulos, yhdisteaineet kemiallisten prosessien tuote, elämän tai ihmisen toiminnan kemialliset jäämät. Se on enemmän tai vähemmän yhtenäinen seos sen komponenteista. Jos kuitenkin laitamme meriveden kuivumaan auringossa, saamme suolan astian pohjalle, kun neste haihtuu.
5. Veri. Monet orgaaniset aineet liukenevat vereen, soluja, entsyymit, proteiinia, ravinteita ja kaasut (kuten happi). Pisarassa emme kuitenkaan pysty erottamaan mitään siitä, ellemme näe sitä mikroskoopilla.
6. Mayo. Majoneesi on kylmä emulgoitu kastike, muna- ja kasviöljyn seos, joka ei puolestaan ​​ole puhdasta ainetta. Se on silloin hyvin monimutkainen seos monimutkaisia ​​aineita, joissa on mahdotonta erottaa sen komponentteja.
7. Sokeri lasillisessa vettä. Periaatteessa sokeri liukenee veteen, joten voimme kadottaa sen kiteet, kun kaadamme ne lasiin ja sekoitamme lusikalla. Jos kuitenkin jatkamme sokerin lisäämistä (kyllästämällä liuosta), saavutamme pitoisuusrajan siten, että ylimääräinen sokeri pysyy pohjassa eli se ei liukene enää.
8. Likainen vesi. Maaperän tai muiden jäteaineiden saastuttama vesi antaa paljaalla silmällä nähdä monia liuenneita aineita, jotka pilkkovat sen läpinäkyvyyttä. Nämä komponentit ovat suspensiossa nesteessä, joten ne voidaan poistaa a suodatusprosessi.
9. Pronssi. Kuten kaikki seokset, pronssi on kahden seos metallit erilaisia, kuten kupari ja tina (melko puhtaat aineet). Tämä mahdollistaa muokattavien, sitkeiden ja kestävien metalliosien rakentamisen. Pronssin keksiminen oli todellinen vallankumous muinaiselle ihmiskunnalle.
10. Riisiä pavuilla. Niin kauan kuin sekoitamme niitä lautaselle tai kattilaan, pavut ja riisi ovat erotettavissa paljaalla silmällä.

Seuraa: