20 exemples d'organismes transgéniques
Divers / / July 04, 2021
Les organismes transgéniques sont ceux qui subissent une modification de leurs caractéristiques par l'ajout de gènes correspondant à d'autres espèce d'organismes. La possibilité que les organismes soient transgéniques n'est pas naturelle mais est due à l'action de l'homme. Par exemple: les enzymes sont inhibées dans les tomates pour ralentir le temps de décomposition.
L'existence d'organismes transgéniques est une contribution de la ingénierie génétique. L'objectif est d'augmenter la productivité des cultures et de contribuer à une agriculture durable qui utilise les ressources pour améliorer aliments suppression substances toxiques ou en modifiant les proportions de ses composants pour obtenir des aliments plus sains.
Quand la modification génétique a-t-elle commencé chez les plantes et les animaux ?
L'histoire de la modification génétique de les plantes Oui les animaux Il n'a son origine qu'à la fin du 20ème siècle.
La procédure a commencé par bactéries, puis pour la première fois un souris transgénique
. Mais il y avait un problème: la modification génétique n'était pas transmise aux générations suivantes. Quelque temps plus tard, en 1981, certains scientifiques ont réussi à transmettre le matériel génétique incorporé artificiellement de génération en génération.Déjà dans la dernière décennie du siècle, l'utilisation du génie génétique a permis de modifier le des graines de sorte que pendant la culture, les plantes pourraient résister aux herbicides. Cela a considérablement modifié la manière de réaliser le cycle de récolte: au lieu d'enlever toutes les mauvaises herbes à la main, aujourd'hui ce processus peut être fait industriellement par le « semis direct », un type de semis où le sol n'est pas labouré, le protégeant ainsi et le rendant plus perméable à L'eau.
Critiques et controverses sur le transgénique
L'un des problèmes les plus importants dans l'utilisation des transgéniques réside dans la Performance économique. La manipulation génétique est souvent effectuée pour que les plantes puissent résister aux ravageurs et aux actions chimiques, afin qu'elles soient ajoutées vitamines artificiellement qui éliminent les problèmes économiques à court terme, ou pour élargir et systématiser la production.
Beaucoup de alerte d'experts sur cette question de traiter « comme s'il s'agissait de n'importe quel type de produit » aux aliments qui seront plus tard destinés aux êtres humains, et ils affirment que ces pratiques modifient la écosystèmes et ils sont risqués pour les humains et les autres espèces.
Régulation. Dans de nombreux cas, les pays évaluent chacun de ces aliments individuellement. Cependant, certains pays (comme la Russie, la France ou l'Algérie) les interdisent de manière généralisée. Dans certains cas, des pays choisissent d'imposer l'étiquetage des aliments contenant des composants dérivés de cultures transgéniques, comme le font l'Union européenne, le Japon, la Malaisie et l'Australie.
Exemples d'organismes transgéniques (plantes et animaux)
- banane. Pour le rendre plus résistant, deux espèces sont génétiquement croisées pour son élaboration.
- Soja. Pour être plus résistante aux herbicides, la graine est modifiée. Une grande partie du soja est semée en semis direct.
- Riz doré. L'introduction de trois nouveaux gènes est réalisée pour obtenir un riz plus riche en vitamine A.
- Saumon. Un croisement génétique est réalisé entre le saumon de l'Atlantique et le saumon du Pacifique (qui possède un gène qui stimule la croissance), ce qui donne un avantage économique élevé.
- Vache. La constitution génétique a été modifiée pour produire du lait avec un précurseur d'insuline utile pour les diabétiques.
- Glofish. Ce sont des poissons modifiés avec une protéine de méduse qui les fait briller à la lumière blanche ou ultraviolette.
- Maïs RR. Il a été génétiquement modifié pour le rendre plus résistant au glyphosate, un type d'herbicide.
- Pomme de terre. le enzymes d'amidon.
- Tournesol. Les gènes sont modifiés pour le rendre résistant à la sécheresse.
- Prune résistante aux virus. Ce sont des pruneaux résistants à virus de la sharka, un virus mortel pour cette espèce végétale.
- Sucre. Il est modifié pour le rendre résistant aux herbicides.
- Grenouilles. En croisant les gènes de deux espèces, des grenouilles translucides ont été créées, ce qui nous permet d'étudier l'effet des produits chimiques sur leurs organes.
- Primate. Le premier macaque rhésus génétiquement modifié (l'une des espèces de singes) est né en 2000. Cela prouvait qu'un être aussi complexe que celui-ci peut être génétiquement modifié.
- Les cochons. Des gènes ont été insérés qui permettent à l'animal de produire un antigène qui rendrait ses organes plus faciles à accepter pour les humains.
- Tomates. Les enzymes sont inhibées pour ralentir le temps de décomposition.
- Luzerne. Cette plante est génétiquement modifiée pour la rendre résistante à un herbicide (glyphosate).
- Café. La modification génétique permet d'augmenter la production.
- Mouton. Avec des gènes humains, cela permettrait dans un avenir pas trop lointain d'utiliser leurs organes pour être transplantés chez l'homme.
- Des oranges. Lorsqu'il est exposé à l'éthylène, la dégradation de la chlorophylle est accélérée.
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