Definicija Omege 3, 6 i 9

The omega masne kiseline su vrsta masti neophodna za dobro funkcioniranje organizma.

Njegove je prednosti otkrio istraga zašto su neke populacije imale malu učestalost kardiovaskularnih bolesti dok su boravile u svom staništu, povećavajući taj rizik kada se dogodi kretanje stanovništva. To je pokazalo da je prehrana bila prevladavajući faktor, kao što se dogodilo finskim doseljenicima koji su raselili druge. okruženja u kojima se njihova prehrana više nije temeljila na masnoj ribi, koja je jedan od glavnih izvora ove vrste masti blagotvorno.

Omega masne kiseline, vrsta nezasićenih masti

Masne kiseline su vrsta lipidi sastavljen od a molekula u kojem jedan ili više ugljika međusobno imaju dvostruke veze, što ih čini sposobnima za reakciju s drugim molekulama i podvrgavanje transformacijama. Ova sposobnost je razlog zašto omega masne kiseline su nezasićene mastiza razliku od ostalih masnih kiselina u kojima između ugljika postoje samo jednostavne veze i koje su poznate kao zasićene masti.

Dvostruke veze također omogućuju molekuli da dobije prostorni raspored u kojem se njezin put pretvara u smjer smjera, što objašnjava činjenicu da Kada ova vrsta masti prevladava u tijelu, smanjuje rizik od situacija kao što je otvrdnjavanje arterija.

Masne kiseline ispunjavaju nekoliko funkcija u tijelu, jedna od najvažnijih je ta da su uključene kao elementi koji dio su staničnih membrana. Kada omega masne kiseline prevladavaju u tim strukturama, one pokazuju veću fleksibilnost, što olakšava prijevoz tvari i hranjivih tvari u i iz unutrašnjosti stanice.

Omega-3 masne kiseline

Ova vrsta masnih kiselina predstavlja dvostruku vezu na trećem ugljiku s kraja molekule, otuda i njegovo ime. Omega 3 masne kiseline su vrsta kiselina korisnije masnoće za tijelo. Uglavnom se nalaze u masnoj ribi i u sjemenkama poput lanenog sjemena. Omega 3 mora se dobiti sa hrana, budući da ga ljudsko tijelo nije sposobno proizvesti, zbog čega se smatra esencijalnom masnom kiselinom.

Omega 6 masne kiseline

Oni su glavna vrsta masnih kiselina koju unosimo prehranom. Nalazi se uglavnom u ulju kukuruz, suncokret i soja, također u jajima. Ova vrsta masnih kiselina djeluje proupalno, pa se preporučuje konzumiranje u količini sličnoj onoj omega 3, s omjer između 1: 1 i 1: 3, jer kad je unos omega 6 mnogo veći od unosa omega 3, vidjelo se da prevladavaju proupalni učinci prvog.

Omega 9 masne kiseline

Ova vrsta masnih kiselina nalazi se uglavnom u maslinovom uljuIma ista svojstva kao omega 3 i 6, s tom razlikom što omega 9 nije esencijalna masna kiselina, jer je naše tijelo sposobno da je proizvodi. Uz blagodati za krvožilni sustav, pripisuju mu se zaštitna svojstva protiv poremećaja poput raka dojke.

Blagodati masnih kiselina za tijelo

Masne kiseline omega tipa neophodne su za pravilan rad tijela. Budući da su nezasićene masne kiseline, kada se koriste u procesima poput stvaranja staničnih membrana, dopuštaju stvaraju fleksibilne strukture što ih čini zaštitnim učinkom uglavnom na kardiovaskularnoj razini i cerebrovaskularni.

The potrošnja masti tipa omega 3 štiti od bolesti poput arterioskleroze, srčanog i moždanog udara. Također je viđeno da ova vrsta masnoće smanjuje rizik od pojave nekih vrsta aritmija, depresije, pa čak i dijabetesa.

Zbog ovih blagodati mnogi kardiolozi preporučuju upotrebu dodataka omega 3 pacijentima s bolestima koje povećava kardiovaskularni rizik, kao u slučaju pušača ili onih s visokim krvnim tlakom, arteriosklerozom ili dijabetes.

Fotografije: Fotolia - HotHibiscus / Bit24

Teme u Omegi 3, 6 i 9