Koncept u definiciji ABC

The bombon to je jedan od najpopularnijih i konzumiranih slatkiša na svijetu. Sastoji se od a priprema na bazi šećera, što se postiže upravo iz kuhanje korištenih šećera. Nakon što se pripravak ohladi, stvrdne se. Također je uobičajeno da se dodaju bomboni arome i arome kako bi bili primamljiviji i ukusniji.

S druge strane, tu su bomboni bez dodanog šećera i uz prisustvo zaslađivača. Ova se sorta proizvodi za one koji ne mogu jesti šećere jer se tove ili zato što žele brinuti o zubima.

Iako, naravno, prisutnost slatkiša danas nije postojala ni izdaleka prije više tisuća godina, valja napomenuti da je u davna vremena to bilo uobičajeno zahtijevajte iz hrana slatko i lagano, slično bombonima koji su im trebali dati Energija ljudima na dugim putovanjima koja su prije radili. Budući da su đumbir, laktoza, med i sladić, neke od najčešće korištenih tvari.

Sredinom 19. stoljeća, SAD, pokrenuo proizvodnja do velikog ljestvica bombona. U industrijskoj proizvodnji ovih slatkiša sastojci poput šećera,

Voda i glukoza koja ustupa mjesto sirupu koji se kuha na ekstremno visokim temperaturama. Iza isparavanje iz vode se nalazi karamelna pasta kojoj se mogu dati različiti oblici. Jednom kada se hlađenje potpuno završi i masa kristalizira, zamota se i pakira da bude distribuirana u skladištima, kioscima, slastičarnicama, supermarketima, među ostalim komercijalnim objektima, da prodati potrošač konačni.

U namjeri da ih učine poželjnijima, tvrtke koje ih proizvode zamotaju u upečatljiv papir i daju im vrlo žive boje.

U međuvremenu, u toj želji za izradom različitih i željenih slatkiša, možemo pronaći razne vrste: punjene gumom, čokoladom, dulce de leche, među ostalim slatkišima.

S druge strane, šećer koji se topi na domaći način s misijom pratećih slastica kao što je flan, naziva se i karamelom.

Teme slatkiša