מאפייני שרירים
ביולוגיה / / July 04, 2021
שרירים הם רקמות שמאפיין לייצר תנועה דרך התכווצות והרפיית הסיבים שלהם. בנוסף, באזורים מסוימים בגוף הם ממלאים את הפונקציה של יצירת קירות המגנים על האיברים הפנימיים. בהיותם מעוגנים בעצמות המכסות אותם, הם גם מעניקים לו גוף רשמי. ישנם שלושה סוגים של שרירים: שרירי שלד, שריר חלק ושריר לב. השרירים מורכבים בעיקר מחלבון ומים.
הרכב, תפקוד ומאפייני השרירים:
שרירים הם המוני רקמות המורכבים מסיבי שריר מכווצים, המורכבים ממים וחלבון, ועל ידי רקמת הכנסה, המורכבת מרקמת חיבור. סיבי שריר מקובצים לצרורות, כלומר סיבים דקים הנמצאים זה ליד זה, ויוצרים קבוצת סיבים העובדים מקובצים באותו מובן מכני. רקמת ההכנסה, הנקראת גם ציר השרירים, היא החלק של השריר שמחובר לעצמות, ואילו הסיבים המתכווצים הם אלו המאפשרים תנועה באמצעות כיווץ או הַרפָּיָה. ידוע כי בגוף האדם ישנם כ 650 שרירים משלושת הזנים שלו.
הרכב ומאפייני השרירים:
שֵׁם.- המילה שריר היא מילה שנוצרה על ידי ערבוב לטיני ויווני, שמשמעותה "mus" היא עכבר. ו"קולוס "קטן שמתורגם סוף סוף כעכבר קטן, מכיוון שתנועתו ניכרת מתחת לעור.
בדים. רקמת השריר, כאמור, מחולקת לשלושה סוגים. לכל אחת מהחטיבות הללו יש איכויות משלה או ייחודיות:
שריר מפוסל או רצוני. שלד או שריר השלד הוא סוג השריר המכסה את מרבית העצמות וניתן לשלוט על תנועותיו, ולכן הוא נקרא שריר רצוני. שרירים אלה פועלים כאשר דחפים עצביים גורמים להתכווצות סיביהם (תנועת עווית), או להפסקת התכווצות ולהרפייה (הרפיית שרירים); עם זאת, בדרך כלל השרירים אינם רגועים לחלוטין, אלא שומרים על מתח מסוים כדי לשמור על יציבה (מתח שרירים או טונוס). הם מורכבים מסיבים ארוכים הנקראים מיופיברילים, מורכבים מטבעות מתחלפות של חלבונים המכונות אקטין ומיוזין. הם ניתנים להתאמה ונעים על פי רצון הפרט, ומאפשרים תנועה ותנועה פיזית. צבעם נובע מהימצאותו של חלבון הנקרא מיוגלובין, המעניק להם את צבעם האדום האופייני. סיבי השריר מקובצים יחד ויוצרים את השרירים עצמם, וסיבים אלה עטופים ברקמת ריח הנקראת fascia או aponeurosis. שרירים אלה מחולקים על פי צורתם והתקשרויות השרירים שלהם. שרירים ארוכים הם אלה שבהם המאפיין העיקרי שלהם הוא אורך; ואילו הפניים הם שרירים רחבים ודקים הדומים לנוצה של ציפור.
שרירים חלקים או לא רצוניים. השרירים החלקים או השרירים הלבנים, נוצרים על ידי סיבי שריר חלקים, סיביהם בקוטר גדול יותר ובכווץ חזק. שרירים אלה אינם מצייתים לרצון, אלא נשלטים על ידי מערכת העצבים האוטונומית. הם נמצאים בעיקר בוורידים, בעורקים ובמערכת העיכול, שם הם מייצרים תנועות הדרושות ל מחזור הדם, כמו גם לעיכול (תנועות פריסטלטיות), המאפשרים מעבר מזון לאורך השטח מְעִי.
שריר הלב.- שריר הלב הוא סוג של שריר המשתף ומציג גם שריר שלד וגם שריר חלק. זהו שריר מפוספס דומה במבנהו, מכיוון שהם חוששים שהוא מורכב מסיבים היום ומכיל מיוגלובין, הוא עמיד מאוד בפני מאמץ ועייפות. זה דומה לשריר חלק עדיין הוא שחלק מהסיבים שלו עבה יותר משריר השלד ותנועתו אינה כפופה לשליטת הרצון. בנוסף, מדובר בשריר רגיש מאוד למחסור בחמצן, ולכן חלק מהסיבים שלו יכולים למות בתוך דקות אם הם רוצים למנוע מהם דם מחומצן בגלל תקע.
מים.- שרירים, כמו רוב הרקמות בגוף, מורכבים בעיקר ממים, המהווים עד 70% ממשקל השריר.
מִשׁקָל.- מערכת השרירים של תפיסת הגוף וכ- 70% ממשקל הגוף ומורכבת בעיקר מנוזלים וחלבונים שהצטברו.
להגביר.- לשרירים יכולת לגדול גם באורך וגם ברוחב, אך לא להגדיל את מספר הסיבים שלו. כאשר נעשות תנועות חוזרות ונשנות כנגד עמידות, סיבי השריר מגיבים על ידי הגדלת עובי, עקב הצטברות מים וחלבונים; עלייה בעובי זה מאפשרת להתגבר על התנגדות; עם זאת, בשום מקרה אין להגדיל את מספרם.
חלבונים. הם המסה הבאה בכמות, הם מהווים כ -20% מהשריר, העיקריים שבהם הם מיוגלובין, הצבע האדום מגיע, ואקטין ומיוזין, מה שמאפשר למיופיברילים לייצר את תנועת הסיבים שְׁרִירִי.
סיבים.- סיבים הם היסודות הבודדים המרכיבים את השרירים, כאשר כל אחד מהם הוא תא בעל מספר רב גרעינים ושכל אורכם מורכב ממיופיברילים, שהם היסודות המתכווצים של כל אחד מאלה סיבים. כל סיב מגיב לדחף העצבי על ידי כיווץ או הרפיה מוחלטת, ללא נקודות ביניים, כלומר מה שמכונה חוק הכל או כלום. הסיבים המרכיבים כל שריר כלולים במעטפה הנקראת fascia או aponeurosis, שהוא סרט המקיף את השריר.
פעילות.- שרירים רצוניים הם אלה המאפשרים לבעלי חיים, כולל שם, מיומנויות מוטוריות ותנועה; השרירים הלא רצוניים הם אלה המאפשרים למערכת העצבים האוטונומית לשמור על לחץ הדם וכן על תנועות הקרביים. שריר הלב מתפקד לאורך החיים, כמשאבה המאפשרת חילופי דם מחומצן ודם ורידי; פעילותו מוסדרת על ידי ההיפותלמוס במוח, והדחפים שלו מתקבלים בלב על ידי קולטנים הנקראים תאי פורקינז'ה. קולטנים אלו הם המאפשרים לך לשמור על קצב יציב לאורך חייך. כאשר קולטנים אלה נכשלים, מתרחשות הפרעות קצב.
הַאֲכָלָה.- הזנת השרירים מתקבלת בזרם הדם ומורכבת בעיקר משומנים, סוכרים וחלבונים. חומרים מזינים אלה נספגים ומאפשרים את תנועתם. השומנים והחלבונים מספקים את האלמנטים הפלסטיים לצמיחת השריר, בעוד שהסוכרים מהווים את הדלק העיקרי שלו. מזון נוסף לשרירים הם ויטמינים, שחלקם מקלים על עבודת השריר והתחדשותם.
נֵזֶק.- שרירים עלולים לסבול מנזק אינסופי. העיקריות מורכבות מאוטם, כאשר הרקמה מונעת מחמצן ומתה; הדמעה כאשר האפונאורוזיס המקיף את השריר נשבר והקרע המסתיר את השריר נתון לעבודה או מאמץ מוגזמים וסיבי השריר נשברים. בחלק מהמקרים מאמץ יתר או מכה עלולים להבעיר את רקמת השריר.
התאוששות.- תופעה טבעית של הגוף היא התאוששות עצמית, הגורמת להפרשת השריר סדרה של הורמונים ותרכובות המצטרפות מחדש לרקמות השבורות. זה קורה בעיקר כאשר שריר מתאושש לאחר תרגילי התנגדות. כאשר השבר הוא תוצר של פגיעות טראומטיות, תהליך זה מורכב יותר ופעמים רבות, למרות א טיפול רפואי מתאים, הסיבים אינם מתחדשים כראוי ועלולים לגרום למגבלות בתנועה של שְׁרִיר.