フードジャーニー

この記事は、に関する記事の補足です。 消化器系

食物は消化管を通過します。これは、その壁に収縮して押す筋肉があるためです。 収縮が方向を逆にすると、食物は前進するのではなく後退し、嘔吐を引き起こす可能性があります。

消化管全体に、食物の進行を制御するさまざまな構造があります。 最初のものは喉頭蓋と呼ばれ、咽頭と食道の間にあります。 飲み込むと咽頭を閉じるふたのようなものです。

次に、食道と胃の間に括約筋、つまり噴門と呼ばれる筋肉の輪があります。 これにより、食品が内部で処理されているときに、胃からの食品の出口が閉じられます。 胃と小腸の間には、別の括約筋である幽門があります。幽門は閉じたままです。 食べ物は胃の中にありますが、数時間後、リラックスして（開き）、中に入ることができます 腸。

小腸と大腸の間には回盲弁があります。 バルブは、片側から押し開かれ、自動的に閉じるドアとして機能します。 したがって、回盲弁を通過する食物はバックアップできません。 消化管の出口には、括約筋である肛門があります。