정의 ABC의 개념

칸델라 로시오 바르비산 | 11월 2021
화학 공학 기술자

이 관행은 다음과 같이 실험실 수준과 산업 수준 모두에서 수행할 수 있습니다. 계획 수준에서 증류 과정이 관찰됩니다. 규모 여러 구성 요소가 인식되는 실험실, 먼저 저수지 증류될 혼합물이 저장되는 곳, 상단에 온도계 기록하다 온도 원하는 물질의 증류가 일어나는 곳.

혼합물이 용기 아래에 있는 버너에 의해 가열될 때 가장 휘발성이 있는 성분은 다음과 같이 통과하는 성분이 될 것입니다. 응축기의 외부 영역을 통한 냉매의 통과로 인해 온도가 강하하여 응축기로 증기 콘덴서. 응축액 또는 증류액은 플라스크 이미지의 오른쪽에 위치합니다. 이런 식으로 혼합물을 분리할 수 있습니다. 신체적 변화.

예를 들어, 물에 녹인 식염을 분리하고 싶다면 다음과 같은 경험을 수행할 수 있습니다. 물은 증발한 다음 응축되어 플라스크에 수집되고 소금은 저장소에 남아 있습니다. 초기의.

증류의 종류

증류는 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 음식 및 분리 방법으로서 탄화수소. 석유 및 가스 산업에서는 분별 증류로 알려진 증류가 수행됩니다. 의 전류로 통합하여 급송 증류탑의 탄화수소 혼합물은 끓는점의 차이로 인해 탑의 다른 높이에서 혼합물의 다른 성분을 얻을 수 있습니다.

탑 꼭대기에서 가장 휘발성이 강한 가스(더 낮은 온도에서 증발하는 화합물)가 얻어집니다. 백그라운드에서 더 높은 몰 질량을 가진 구성 요소는 끓는점이 더 높기 때문입니다. 이 과정에서 서로 다른 끓는 온도는 다양한 화합물을 수집하기 위해 다양한 출구가 연결된 타워의 다른 높이를 결정합니다.

일반적으로 탄화수소의 경우 가스는 상단에서 얻은 다음 가솔린, 등유, 오일 연료, 윤활유, 그리고 마지막으로 백그라운드에서 아스팔트.

이제 탄화수소 산업이 직면한 문제는 시장 수요입니다. 혼합물의 다른 화합물보다 가솔린에 대한 수요가 더 많습니다. 시장 요구 사항을 충족하기 위해 탑 바닥의 탄화수소는 더 많은 탄화수소로 전환되는 다른 공정을 거칩니다. 도구.

사용되는 또 다른 유형의 방법은 증기 증류입니다. 물에 녹지 않지만 휘발성이 있어 물에 녹지 않는 물질과 결합하는 물질 휘발성 물질. 이 기술은 증발하기 전에 분해되거나 끓는점이 100ºC보다 높은 화합물에 사용됩니다. 에센셜 오일의 경우입니다. 예를 들어 감귤류 또는 향신료의 에센셜 오일은 다음과 같습니다. 이 방법으로 추출하여 나중에 이 순수한 에센스를 향수 또는 향수.

이 증류를 수행할 때 에센스를 추출하려는 화합물(예: 레몬 껍질)을 충분한 양의 물로 가열합니다. 물이 증발하기 시작함에 따라 증기는 휘발성 및 수불용성 화합물을 제거하여 수거됩니다. 응축기를 통과한 후 수집 플라스크, 다른 플라스크에서는 비휘발성 및/또는 가용성 화합물 물.

또한 이 방법은 탄화수소 산업에서 사용됩니다. 예에서 볼 수 있듯이 필수 화합물도 유기 화합물, 탄화수소와 마찬가지로 이들 중 다수는 지속적인 방식으로 고온에 노출될 때 분해되는 경향이 있어 분리에 매력적인 방법입니다.

예를 들어, 자동차 유리 세정제와 같이 카운터에서 구입할 수 있는 "증류수"의 경우 일반적으로 품질 증류 방법으로 반드시 얻을 수 있는 것은 아닌 "탈염". 물의 증류는 물에 경도를 부여하는 일부 이온 종과 용해된 가스 및 유기 화합물을 제거하려고 합니다. 많은 경우 우리가 구입할 수 있는 "증류된" 물은 증류보다 더 경제적이고 효율적인 방법으로 얻습니다. 정제 방법에 따라 특정 미네랄에 대한 열렬한 반응을 나타내는 "탈염" 품질로 부르는 것이 옳습니다. 직원.

일러스트: 성자