10 peptidų jungčių pavyzdžių

The peptidiniai ryšiai yra konkretus ryšys tarp a amino rūgštis ir kita, vykstanti per aminogrupę (-NH₂) pirmojoje amino rūgštyje ir karboksilo grupėje (-COOH) antrojoje, gaunant kovalentinis ryšys -CO-NH- ir išlaisvinant a molekulė vandens. Pavyzdžiui: oksitocinas, vazopresinas, leptinas.

Tokiu būdu vadinama nauja molekulė peptidas ir tai bus pavadinta abiejų amino rūgščių vardu. Peptidinis ryšys tarp molekulės mergaitei (teikia -NH terminalas₂) ir dar vienas iš serinas (suteikiant -COOH terminalą) įvardijamas kaip alanil-serino peptidas.

Tai yra vienas iš ryšių formos kurie leidžia sujungti aminorūgštis (dehidratuojant), kad susidarytų sudėtingesnės struktūros (polipeptidai), nes a Gavus ryšį, galima tęsti aminorūgščių sujungimą tuo pačiu procesu, pradedant nuo karboksilo grupės terminalas. Tuo pačiu būdu sudėtingesnės struktūros, tokios kaip polipeptidai ir baltymas. Tai itin paplitusi procedūra 2005 m gyvi sutvėrimai.

Peptidinių ryšių savybės

Peptidiniai ryšiai turi tam tikrų funkcijos. Pavyzdžiui, nustatytas ryšys yra paprasto, bet trumpesnio tipo: turintis dvigubos jungties savybių, pavyzdžiui, stabilizavimas rezonansu. Pastarasis užkerta kelią laisviems apsisukimams aplink jungtį (kažkas būdinga šio tipo jungtims), dėl ko peptidinis ryšys tampa neišvengiama plokščia struktūra.

Panašiai peptidiniai ryšiai gali būti suskaidyti arba suskaidyti hidrolizė (vandens įpylimas), išleidžiant energijos kiekį labai lėtai. Šį procesą galima pagreitinti esant katalizatoriai rūgštus, bazinis arba fermentinis.

Peptidinių ryšių pavyzdžiai

Bet kuris peptidas yra puikus peptidinių ryšių pavyzdys, nes jie yra tokio tipo aminorūgščių sujungimo rezultatas. Štai keletas svarbiausių:

1. Bradikininas (Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg). Sudarytas iš devynių aminorūgščių, šis peptidas yra vaistas, sukeliantis kraujagyslių išsiplėtimą ir kraujospūdžio kritimą, todėl jis vartojamas hipertenzija sergantiems pacientams gydyti.
2. Oksitocinas (Cys-Tyr-Ile-Gln-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly). Yra hormonas gaminamas pagumburio ir kuris atlieka centrinės nervų sistemos neuromoduliacines funkcijas ir gyvybiškai svarbus vaidmuo ruošiant gimdos kaklelį gimdymo metu ir krūtinę gimdymo metu laktacija.
3. Gliukagonas (NH2-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln -Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH). Tai yra peptidinis 29 aminorūgščių hormonas, kuris sintetinamas kasoje ir įsikiša į cukrų apykaitą.
4. Glutationas (L-γ-glutamil-L-cisteinilglicinas). Tai trijų aminorūgščių tripeptidas: cisteinas, glutamatas ir glicinas. Ar pagrindinis antioksidantas ląstelinis, kuris apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir peroksidų.
5. Vasopresinas (NH₂-Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-COOH). Išsiskyręs iš pagumburio, jis kontroliuoja vandens molekulių reabsorbciją iš šlapimo, padidina jų koncentraciją ir atlieka pagrindinį kraujo homeostatinio reguliatoriaus vaidmenį. Tai devynių aminorūgščių hormonas.
6. Insulinas. Tai yra polipeptidinis hormonas, sudarytas iš 51 aminorūgšties, kurį išskiria kasa, reguliuodama cukrų kiekį kraujyje.
7. Prolaktinas. Tai yra peptidinis hormonas, skatinantis pieno gamybą motinos krūtyse. Jį sudaro 198 aminorūgščių seka.
8. Leptinas. Tai dar vienas peptidinis hormonas, slopinantis alkio jausmą ir sudarytas iš 167 aminorūgščių grandinės.
9. Gastrinas. Tai yra peptidinis hormonas, reguliuojantis skrandžio sulčių gamybą skrandyje. Jį sudaro 14 amino rūgščių.
10. Pepsinas. Tai yra hormonas, sudarytas iš 326 aminorūgščių, atsakingas už virškinimo ir absorbcijos procesų reguliavimą maistas.

Sekite su: