Pieno svarba

The pieno svarba viduje maitinimas žmogaus kilmė siekia senovės laikus ir išlaikoma šiandien, viena vertus, dėl savo poveikio sveikatai ir, kita vertus, dėl didelio ekonominio ir finansinio poveikio.

Verta tai prisiminti pienas Tai pagrindinis mitybos produktas, užtikrinantis visų žinduolių, įskaitant žmones, išgyvenimą. Tai skysta suspensija, kurioje subalansuotas visų makroelementų (angliavandenių, baltymų ir riebalų) kiekis. mineralai, vitaminai ir elektrolitai. Nors optimali formulė kiekvienai rūšiai skiriasi, patirtis rodo, kad galutinis produktas iš Galima naudoti įvairių rūšių gyvūnus (galvijus, avis, ožkas, kupranugarius, pvz., lamą ar kupranugarį). už mityba kitų rūšių.

Taigi pripažįstama, kad galvijų pienas tai didžiulis energijos šaltinis žmonėms. Nors jo naudojimas nėra patogus pirmaisiais gyvenimo mėnesiais, atsižvelgiant į alergijos riziką po vaikystės šis produktas tampa etalonu optimizuojant mityba. Svarbu pažymėti, kad, be įvairių maistinių medžiagų, yra dar vienas aspektas pieno svarba slypi jo tūryje, todėl jis laikomas vertinga forma drėkinimas.

Tarp pridėtinių verčių pienas, minimas didelis kalcio kiekis, kuris dar didesnis tam tikruose dariniuose, tokiuose kaip sūris ar jogurtas. Todėl pienas yra tikra profilaktika nuo tokių ligų kaip osteopenija ir osteoporozė, ypač moterims po menopauzės ir vyresnio amžiaus žmonėms lyčių.

Be to, masinis pieno vartojimas ir jos dariniai paskatino pieno pramonės plėtrą, o tai yra darbo vietų kūrimo priežastis susiję su gyvūnų priežiūra, produktų išgavimu, perdirbimu, pakavimu ir paskirstymas. Todėl, pieno svarba Tai neapsiriboja vieninteliu maisto vaidmeniu, bet ir tapo tikru ekonominės veiklos varikliu, ypač tose šalyse plėtros kelius, kurie valdo iš šio gamtinio ir atsinaujinančio ištekliaus, skatinant jo įtraukimą į vietines rinkas ir tarptautinis.