Jēdziens definīcijā ABC

Maizes ceptuve ir darījums specializējies ražošana un dažādu veidu maizes, kā arī visu veidu produktu, kas izgatavoti no miltiem un maizītēm, tirdzniecība. masa. Pēc tam maizes ceptuve var pārdot papildus maizi, rēķinus, cepumus un krekerus, plānas mīklas, kūkas, smalkmaizītes, picu mīklu, kūkas un dažos gadījumos arī sāļus ēdienus.

Maizes ceptuve ir viena no tradicionālākajām un populārākajām vietām kopš tur atrodamajiem produktiem Tie ir ļoti dažādi un var būt vieni no lētākajiem tirgū (it īpaši, ja runājam par maize). Tomēr maizes ceptuve var pārdot augstas kvalitātes produktus. kvalitāte un ļoti izsmalcināts, piemēram, kūkas vai plānas mīklas.

The stils Maizes ceptuve kā vietējā mainās ar laiku. Šajā ziņā šodien mēs varam atrast daudzus maizes ceptuves, kas ražo paši (kas notiek lielākajā daļā gadījumos), kamēr citi uzņēmumi ir atbildīgi tikai par tādu produktu pārdošanu, kas izgatavoti lielākā vai citā rūpnīcā maizes ceptuve. Pirmajā gadījumā veikalu pavada maiznīca, kas ir atrodas uzreiz pēc tā un kur tiek sagatavoti visi produkti pārdot.

Tajā pašā laikā maiznīcas Austrālijā klāt ir izdevies piesaistīt jaunus un vairāk klientu integrēties pašapkalpošanās sistēma, kurā patērētāji paši izvēlas produktus. Arī mūsdienās daudzās maizes ceptuvēs ietilpst galdi un krēsli, kas kalpo kā kafejnīca un no kuriem jūs varat baudīt tajā pašā maiznīcā gatavotos produktus.

Maizes ceptuvē izmantotie elementi parasti ir saistīti ar mīklu: milti, cukuri, raudzētāji, taukaini vai beztauku šķidrumi, sviests vai margarīns, aromatizētāji, garšvielas, konservanti un visa veida konditoreja kas galvenokārt tiek izmantoti dekorēšanai. Viena no vissvarīgākajām maizes ceptuves īpašībām ir produktu svaigums kopš tā laika izgatavoti un pārdoti tajā pašā dienā (citādi daudzi no tiem sacietē un zaudē garšu ar laikapstākļi).