Pojęcie w definicji ABC

Szukaj zdrowszych stylów ma się świetnie wpływ na gastronomia, gdzie wpłynął zarówno na dania główne, jak i desery.

Na szczęście zdrowsze odżywianie nie oznacza rezygnacji ze smaku, wręcz przeciwnie, można cieszyć się jedzenie, a nawet pyszny deser i przy zauważalnym spadku ilości kalorii, które dostarcza na racjonować.

W tym sensie, Cukiernia stanowi nowatorską alternatywę dla pompatycznych tortów z kremówką, śmietaną i dużą różnorodnością lukier, to znane w języku ciastka bez okładki język angielski Co nagie ciasto.

Ciasta te zyskały dużą popularność, wkraczając w bardzo konkurencyjną dziedzinę słodyczy, jaką są torty weselne.

Ciasto nagie lub tort bez przykrycia

Nagi tort charakteryzuje się tym, że jest odsłonięty. Niekoniecznie oznacza to, że jest to zwykły tort lub bez dekoracji.

Ciasto można pokryć prostym lukrem, który spływa po bokach, lub można je nawet posypać odrobiną cukru pudru na wierzchu.

Zamiana tłuszczów i cukrów na owoce

Świetnym sprzymierzeńcem w nagich ciastkach są owoce, które można wykorzystać do ich wypełnienia w połączeniu z odrobiną śmietany lub Krem Chantilly, a także umieszczony na wierzchu, aby zapewnić dekorację, która jest bardzo atrakcyjna ze względu na swój kolor, oferując za uczucie więcej świeżości ciasta.

Chociaż można użyć szerokiej gamy owoców, truskawki, jeżyny, czereśnie, maliny i figi wydają się być ulubionym wyborem, zarówno pojedynczo, jak i w połączeniu.

Owoce te dobrze współgrają z każdym rodzajem ciasta bazowego, takim jak ciasto waniliowe, czekoladowe, pomarańczowe, cytrynowe, kokosowe, migdałowe, a nawet marchewkowe.

Kwiaty, kolejna świetna opcja na nagie ciasto

Oto kilka wspaniałych sojuszników do dekoracji i ożywienia ciasta kwiaty naturalne, które nadają kolor i aromat, stając się bardzo elegancką i wyrafinowaną propozycją.

Kwiaty pomagają stworzyć tematyczny wygląd, na przykład w świątecznych ciastach, gdzie można je łączyć z szyszkami, całymi orzechami i orzechami laskowymi. Mogą również przyczynić się do styl kraj lub wiosna.

kreatywność Nie ma ograniczeń przy dekorowaniu nagiego ciasta, kwiatów, owoców, kawałków czekolady, laski cynamonu, orzechów, nasiona lub starty kokos doskonale nadają się, samodzielnie lub w towarzystwie, z cukrem pudrem lub bez na powierzchni.

Zdjęcia: iStock - MariyaSiyanko / ch__ch

Motywy w Naked Cake