Conceito em Definição ABC
Miscelânea / / July 04, 2021
Por Cecilia Bembibre, em dez. 2009
Entendemos por fruta todos os produtos comestíveis obtidos de plantas cultivadas ou árvores silvestres, que são caracteriza-se por ser extremamente doce e por ter uma importante variedade de cores, sabores, tamanhos e texturas caso a caso. outro. Normalmente é consumido como sobremesa devido à doçura que mencionamos e dependendo das preferências do consumidor pode ser cozido ou consumido fresco.
Maturidade: ponto ideal de consumo
Agora, o ponto ideal de consumo É quando está maduro, antes desse ponto de maturação Pode ser desagradável ao paladar e quando vai além desse ponto acontece a mesma coisa, o ideal é o ponto de maturação. Este estado é fácil de detectar por meio de cores e sensação o que nos faz toque. Por exemplo, o kiwi, uma fruta deliciosa e rica em nutrientes, costuma ser muito dura, quase como uma pedra, quando ainda não está madura, em Portanto, quando estiver no ponto de maturidade ideal para ingeri-lo, ele será macio ao toque e sua casca muito particular é fácil de separar.
Rico em nutrientes e ideal para consumir em dietas de emagrecimento e no verão pela água que nos fornece
A fruta é um dos componentes mais importantes de qualquer alimentando e é recomendado por nutricionistas e especialistas em alimentos de todo o mundo comer um importante variedade de frutas, uma vez que cada uma fornece uma quantidade específica de vitaminas, minerais e fibra. Ao contrário de outros produtos alimentares que requerem elaboração, a fruta pode ser facilmente adquirida, pois não precisa fabricar e, portanto, pode ser acessado por ter uma árvore frutífera em casa.
As frutas são talvez alguns dos alimentos mais nutritivos que existem. Normalmente recomenda-se comer de três a cinco porções de frutas por dia para que todos os nutrientes, vitaminas e minerais que elas fornecem, sejam sempre rapidamente absorvidos. Além disso, os frutos são naturalmente variados e podem ser encontrados amarelos, verdes, roxo, vermelho, púrpura e laranja, sabores diferentes, texturas diferentes e propriedades diferentes nutritivo.
Um dos principais problemas da fruta, porém, é que ela tem vida curta e, portanto, uma vez separada de sua fonte, pode durar pouco tempo fresca e aceitável para o consumo.
Existem maneiras e técnicas de conservação que retardam a maturação, mas não são recomendados em excesso, pois acabam alterando as propriedades e características essenciais dos frutos.
Além disso, a fruta é um alimento ideal para ser consumido a pedido de dietas de emagrecimento, pois costuma fornecer ao consumidor saciedade e, claro, a quantidade de calorias que fornecem é insignificante em relação a doces e sobremesas que têm uma contribuição tremenda calórico.
Por outro lado, durante o verão, principalmente naqueles verões superaquecidos, a fruta é recomendada pelos médicos devido à enorme quantidade de água. que eles têm, 95%, e que então o organismo pode receber precisamente em momentos de tais altas temperaturas e que eles geram naturalmente desidratação Água e muita água doce é a recomendação que mais ouvimos quando chegam as altas temperaturas do verão.
Classificação
As frutas podem ser classificadas de diferentes maneiras devido ao número de opções disponíveis. Uma das classificações mais básicas é dividir a fruta em fresca e seca ou seca (nozes são nozes, amêndoas, castanhas). A fruta também pode ser dividida de acordo com a região de onde é originária: frutas da floresta, frutas tropicais, nozes e frutas cítricas. Além disso, também existem frutas de caroço (como pêssegos), sementes (como maçã) ou grãos (como morango).
Comercializado em quitandas e mercados especializados
Os mercados de frutas e vegetais, popularmente chamados em alguns lugares de língua espanhola de quitandas e quitandas, são os lugares onde podemos comprar frutas frescas. Esses estabelecimentos oferecem aos seus clientes frutas e verduras à vista e organizadas por tipo. Eles geralmente são atendidos por um comerciante chamado verdureiro, que o escolhe para o cliente de acordo com a demanda e depois pesado para apurar o valor, já que normalmente é vendido ao quilo.
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