Concept în definiție ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
De Florencia Ucha, în ianuarie. 2010
Solubilitatea este un concept care aparține domeniului chimiei și este utilizat în mod obișnuit pentru a se referi la cantitatea de solut (care substanţă care apare într-o măsură mai mică într-un dizolvare, în general un solid), asta la un moment dat temperatura, poate fi diluat într-un solvent (acea substanță care facilitează dispersia altuia în interiorul său), formând astfel o soluție saturată.
Solubilitatea poate fi exprimată în diferite moduri, în grame pe litru, în moli pe litru sau ca procent de solut și chiar, în unele situații, poate fi chiar depășit, numind substanțele ca suprasaturat.
Există diferite alternative atunci când se realizează procesul de solubilitate, deși cea mai recurentă și utilizată pentru a realiza dizolvarea solutului este încălziți proba, adică temperatura ridicată este cea mai simplă și mai utilizată cale.
Între timp, nu toate substanțele se vor dizolva în același solvent, de exemplu, în Apă dizolva alcool și sare, dar substanțe precum ulei si benzină nu o fac o dată în apă
.caracter de polar (are poli) sau apolar (nu are poli) pe care o prezintă o anumită substanță va fi decisiv atunci când vine vorba de stabilirea dacă este o substanță mai mult sau mai puțin solubilă; compușii polari nu sunt adecvați pentru dizolvarea în eter etilic, astfel încât pot fi dizolvați în această substanță trebuie să aibă o polaritate foarte scăzută.
Printre compușii care se remarcă prin faptul că au o solubilitate aproape zero sunt următorii: compuși aromatici, parafine și derivați halogenați.
Pe de altă parte, cuvântul solubilitate este folosit atât pentru a desemna procesul de dizolvare, cât și pentru exprimă concentraţie de soluții.
Probleme de solubilitate