Понятие в определении ABC

Вкус - один из пяти чувства (зрение, слух, вкус, запах и трогать Через вкус мы узнаем аромат напитков и еда что мы глотаем. Главный орган вкуса - это язык, орган, имеющий вкусовые рецепторы, которые воспринимают качество пищи.

В течение дня мы используем наше чувство вкуса во время завтрака, обеда, ужина и в любое время, когда мы едим. Еда - это необходимость и в то же время удовольствие. И удовольствие испытывается в тот момент, когда мы пробуем еду во рту.

Дегустация - это дегустация продукта (это может быть еда или напиток). Обычно дегустация касается избранных продуктов: вина, ветчины, ликеров... Однако есть дегустации, которые не являются отборными: картофельные омлеты, вода или масло.

Дегустацию может проводить человек, приглашенный на мероприятие по продвижению продукта. В нем гости берут небольшое количество продвигаемого. Это социальные мероприятия, с явной рекламной составляющей, с медиа коммуникация и, в конечном итоге, с коммерческой точки зрения. Это

стратегия широко распространенный маркетинг, потому что дегустация становится очень массовым мероприятием. Тот, кто пробует продукт, комментирует его характеристики и дает разные оценки качество того же самого.

Возможен и другой подход к дегустации. Не как рекламный механизм, а как техническая оценка специалиста. Есть люди, которые обладают особыми качествами, чтобы ценить качества определенных продуктов. Чтобы оценить уникальность вина, необходимо провести дегустацию, пробу. Дегустатор пробует вино, наблюдает за ним, нюхает и, наконец, выражает свое мнение как знаток. Вы делаете дегустацию, но с другой целью, чем обычно. Цель этого типа дегустации - глубоко узнать вино, которое пьется. Винодел - специалист по вину. Это профессиональный дегустации.

Другой социальный контекст, в котором дегустируют еду, - это подготовка к свадьбе. Жених и невеста должны согласовать с ним меню. ресторан где они женятся. Для этого им необходимо провести несколько тестов. Каждый тест - это дегустационное меню, блюдо, в котором окончательное меню анализируется и изучается.

Темы дегустации