Pojem v definícii ABC

Slovo alfajor sa používa na označenie a druhov sladkého občerstvenia, ktoré sa konzumuje najmä v Argentíne alebo v iných krajinách Južnej Ameriky. Alfajor je jednoduchý a lahodný produkt, ktorý sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi a príchuťami, aj keď sa zvyčajne nachádza v stredných alebo malých veľkostiach. Mnoho domov z cukráreň špecializovať sa na výroba alfajores a sú pre to známe a ponúkajú rôzne príchute, textúry a špeciality.

Pokiaľ ide o ich opis, alfajores sú dva cookies, ktoré sú spojené sladkou plnkou, zvyčajne z dulce de leche, čokolády alebo ovocie (Aj keď príchute môžu byť veľmi rozmanité a rôznorodé v závislosti od jednotlivých značiek). Niektoré z alfajores môžete navyše namáčať do čokolády alebo iného džemu, aby boli ešte chutnejšie. Mnoho alfajores môže byť bez akéhokoľvek druhu krytu, medzi ktorými sú alfajores z kukuričného škrobu najtypickejšie. Tieto alfajores sú vyrobené z iného typu sušienok, nadýchanejších a jemnejších, ktoré sa neskôr naplnia dulce de leche a spoja s kokosom.

Predpokladá sa, že alfajor môže potopiť svoje pozostalosť v arabských tradíciách, v ktorých sú typické sladké a dosť suché výrobky. Preto prešiel do Španielska a odtiaľ do Amerika, samozrejme, tradičnejšími a remeselnejšími spôsobmi ako tie, ktoré poznáme v prítomný. V súčasnosti sú alfajores veľmi bežné a vyhľadávané v krajinách ako Argentína, Uruguaj, Čile, Kolumbia alebo v iných krajinách. Latinská Amerika.

Alfajores sú známe ako jedna z najchutnejších a najzaujímavejších sladkostí, pretože ich je viac výživné ako akékoľvek iné liečenie a zároveň uspokojivejšie ako výrobky vyrobené z čistý cukor. Dajú sa zohnať v kioskoch a v iných podnikoch, pretože sú cenovo veľmi dostupné. Vďaka svojmu tvaru a veľkosti sú zároveň veľmi praktické na konzumáciu takmer kdekoľvek v Ulica alebo v dome.