แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

น้ำเชื่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากอาหรับที่ประกอบด้วย สัดส่วน ของทั้งน้ำตาลธรรมชาติและน้ำตาลเทียมและสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นยา คำว่าน้ำเชื่อมมาจากคำภาษาอาหรับ sharab หรือ xarap ซึ่งหมายถึงเครื่องดื่ม ในภาษาสเปน คำว่า ไซรัป เกือบจะเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ยาที่ใช้กับ is ผู้ที่มีอาการไอ ไข้หวัดใหญ่ หรือโรคแทรกซ้อนทางเดินหายใจบางชนิด เนื่องจากถือว่าช่วยให้ความชุ่มชื้นและ กู้คืน ปกติ ในบริเวณปากและลำคอ อย่างไรก็ตาม ในภาษาอื่นๆ เช่น ภาษาอังกฤษ คำว่า เทียบเท่า (น้ำเชื่อม) ใช้เพื่ออ้างถึงผลิตภัณฑ์อาหารเป็นหลัก เช่น น้ำเชื่อมหรือคาราเมลเหลว

เมื่อเราพูดถึงน้ำเชื่อมเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เราหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดคงที่ ซึ่งไม่ใช่ของเหลวทั้งหมดที่มีน้ำตาลในสัดส่วนมาก องค์ประกอบ. น้ำตาลเหล่านี้ละลายได้โดยการให้ความร้อน น้ำ และน้ำตาลจนเดือด ผ่านกระบวนการนี้ ของเหลวที่เป็นปัญหาจะข้นขึ้นเนื่องจากมีน้ำตาล และนอกจากจะแต่งรสแล้ว ยังใช้สีและ พื้นผิว หนักกว่า ขึ้นอยู่กับ วัตถุประสงค์ ที่ผลิตภัณฑ์มี สามารถใส่สารกันบูดประเภทต่างๆ ได้ แม้ว่าน้ำเชื่อมจะมีปริมาณน้ำตาลสูง

ปกติน้ำเชื่อมสมุนไพรจะทำมาจากสมุนไพรและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้รับการรับรองทางการแพทย์เพื่อบรรเทาอาการปวดหรือความรู้สึกไม่สบายบางอย่างที่ระดับทางเดินหายใจหรือทางเดินหายใจ คอหอย น้ำเชื่อมเหล่านี้สามารถมีรสชาติ สีสัน และกลิ่นที่ประดิษฐ์ขึ้นได้ ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจึงไม่เป็นที่พอใจต่อรสชาติปกติ การผลิต มวลของน้ำเชื่อมในอุตสาหกรรมยามีพื้นฐานมาจากแนวคิดที่ว่าองค์ประกอบนี้ถูกใช้โดยธรรมชาติเพื่อบรรเทาอาการปวดและเพื่อ การบริโภค ปกติในกรณีที่รู้สึกไม่สบาย