Koncept u definiciji ABC

Moringa je biljka čiji je znanstveni naziv moringa oleifera. To je drvo porijeklom iz Indije i za njega se koriste plodovi hraniti ljudi i životinja.

Sa stanovišta botanika, ova biljka pripada obitelj moringacea i ima jednu spol i trinaest različitih vrsta. Njegov izgled nije vrlo skladan, ali je brz i brz Kultura vrlo je produktivan. Nakon sadnje, u jednoj godini moringa može doseći visinu od tri metra. Njeno je lišće gusto, a plod je u obliku uzdužne mahune. Sjeme moringe ima ulje, posebno ulje s oleinskim kiselinama koje je slično maslinovom ulju.

Moringa se prilagođava svim vrstama okruženja; sušna, polusuha, tropska i suptropska zona

Može se uzgajati čak i u pustinjskim područjima. Njegov uzgoj omogućuje zauzvrat borbu protiv erozije tla.

Od moringe možete napraviti široku paletu jela: u kombinaciji s rižom, u brudetima, u salatama, u tortiljama kukuruz ili u kombinaciji s piletinom.

Zdravstvene dobrobiti

Njezino lišće koristi se kao važan dio tradicionalne medicine u raznim zemljama za liječenje raznih bolesti. Dakle, koristi se za prevenciju pothranjenosti, dječje sljepoće povezane s nedostatkom vitamina suzbija učinke dijabetesa, normalizira krvni tlak i vrlo je cijenjen zbog svojih svojstava protuupalno. Među sportašima je vrlo cijenjen, budući da je multivitaminska biljka. Njegovi korijeni koriste se za liječenje bolesti

Krvožilni sustav ili za sprečavanje proljeva. Lišće moringe ima visok sadržaj vitamina C.

Svi su dijelovi biljke jestivi i u tom smislu ona ima hranjiva svojstva protein i minerala koje sadrži. U nekim zemljama Azije i Afrike ova je biljka visoko cijenjena za liječenje problema pothranjenosti djece, jer pruža željezo, fosfor i kalcij.

Zbog svega toga FAO kampanje tako da ova biljka služi za ublažavanje pothranjenosti u svijetu.

U hrani za životinje

Moringa revolucionira hranjenje životinja na nekim teritorijima. To je zbog visokog sadržaja proteina i niske cijene. Za ovo razlog, služi za prehranu svih vrsta životinjskih vrsta, posebno goveda, ovaca i ptica. Moramo imati na umu da od poznatih esencijalnih aminokiselina većinu posjeduje moringa.

Fotografije: Fotolia - Luis Echeverri Urrea / Nakornchaiyajina

Teme u Moringi